Tradición
El Museo del Whisky es un lugar privado, propiedad de Paul Bordonaba.
Pedro Bordonaba (padre de Paul Bordonaba) fue cocinero en Londres y en Guildford (U.K.); de ahí le vino la afición y su afán por coleccionar botellas de whiskies. Cuando volvió a España montó un bar en la ciudad de Irún (frontera con Francia) llamado ´´Weeck-end´´. Por aquel entonces, los únicos que viajaban eran los camioneros, éstos fueron los auténticos decoradores del ´´Weeck-end´´; ya que, se encargaron de ir trayendo botellas; éstas se iban ubicando en las paredes del establecimiento. Se colocaba un cartelito en cada botella, donde decía: ´´botella adquirida por: .....´´. Esta tradición, a día de hoy, aún se mantiene; muchos son los clientes que, de sus vacaciones, nos traen alguna botella rara. También hay empresas y entidades que nos hacen donaciones de botellas.
Paul Bordonaba y su hermana Betty continúan la tradición.
20003 Donostia-San Sebastián
Tf: +34 943 424 678